Il forno a legna professionale per chi non accetta compromessi
Linea Professionale
Forno da incasso P140
Forno da incasso P140L
Il forno da incasso P140 presenta un diametro interno di 140 cm, un ingombro massimo di 160 cm, un’altezza di 85 cm e una bocca larga 62 cm, per un peso complessivo di 900 kg. Come tutti i modelli della Linea Professionale, viene fornito con il piano di cottura già posizionato su sabbia isolante, correttamente livellato e predisposto per essere pronto all’uso dopo l’installazione.
Dimensione e caratteristiche del forno
Con misure interne di 140 × 170 cm, il forno presenta un ingombro massimo di 160 × 190 cm, un’altezza di 85 cm e una bocca larga 62 cm, per un peso complessivo di 1.200 kg. Come tutti i modelli della Linea Professionale, viene fornito con il piano di cottura già posizionato su sabbia isolante, correttamente livellato e predisposto per essere pronto all’uso dopo l’installazione.
Dimensione e caratteristiche del forno
Forni professionali per pizzerie e ristoranti
La Linea Professionale de Il Forno del Nonno è pensata per pizzerie, ristoranti e attività della ristorazione che cercano affidabilità, continuità e qualità nella cottura a legna. I forni prefabbricati in mattoni di terracotta sono progettati per sostenere un utilizzo intenso e garantire una buona gestione del calore. Le diverse dimensioni disponibili permettono di scegliere la soluzione più adatta in base agli spazi, ai ritmi di lavoro e alle esigenze della cucina.
Praticità di installazione e prestazioni costanti
I modelli professionali vengono forniti con il piano di cottura già posizionato, appoggiato su sabbia isolante, correttamente livellato e pronto all’uso dopo l’installazione. Questa caratteristica semplifica il montaggio e consente di integrare il forno all’interno del locale con rivestimenti personalizzati. Una soluzione che unisce il fascino della tradizione alla funzionalità richiesta nel lavoro quotidiano, offrendo prestazioni adatte alla preparazione continua di pizze, pane e altre specialità.
Porta la tradizione del forno a legna nel tuo locale
Contattaci per conoscere i modelli professionali e individuare dimensioni e configurazione più adatte alla tua pizzeria o al tuo ristorante.
